dinerkaart
Op onze Menukaart vind je de prachtigste producten van Nederlandse bodem. Wij kopen lokaal in, rekening houdend met ieder seizoen en koken volgens 80/20 principe! Groenten heeft bij ons de hoofdrol (80%) en vlees of vis is bijzaak (20%).We doen dit met smaak, gezond en verantwoord. Daarbij draait het bij ons om aandacht, creativiteit en liefde voor het product!
Op onze menukaart vind je regionale seizoensproducten. Heerlijke vlees, vis en vegetarische gerechten met een moderne twist.
Eten zoals eten bedoeld is, en dat voor een eerlijke prijs. Dat is waar we voor staan!
Geopend zondag t/m dinsdag van 10.00 tot 14.00 en woensdag t/m zaterdag vanaf 10.00 tot 21.00. Laatste tafel aanname 19.00!
Lunch vanaf 12.30!
Diner vanaf 17.00!
Wij hebben een geregeld wisselende Dinerkaart.
voorgerechten
Carpaccio & oss € 12.50 
Iers rundvlees & ossenworst – blauwschimmelkaas – rucola – basilicummayo – kwarteleitje
Langoustine “thee” € 9.75
Fluweelzachte bisque – garnaaltjes – coquille
Gebrande zalm € 12.50
A la minute gebrande zalmfilet – gepocheerd eitje – basilicumolie
Pastinaaksoep (V) € 7.00
Rucola – vandouvanolie – croutons
hoofdgerechten
snoekbaars € 23.50
Afgelakt met appelstroop – katenspek – mosterdsaus
Zeebaars € 23.50
Pannade – chorizosaus – kappertjes – olijven – tomaatjes
Eend & gamba € 24.00
Hollandse eendenborst – grote gamba – pesto – limoensaus
merlansteak€ 23.50
Ierse biefstuk – romige Roquefortsaus
Aioli (V) € 20.00
Linguine – room – basilicum – tomaatjes – knoflook – rucola – parmezaan
walnootgratin (V) € 20.00
Roerbakgroenten – paddenstoeltjes – zongedroogde tomaatjes – walnootkaas
Bijgerechten
puntzak friet – mayonaise €4.00
puntzak zoete aardappel friet – mayonaise € 4.50
salade € 2.50
extra groenten € 3.50
Mayonaise/ketchup€ 0.50
nagerechten
Peer € 7.50
Gepocheerde peer – vanilleroomijs – chocoladesaus – slagroom – glaasje poire williams
Appeltaartje € 7.50
Warm roomboter appeltaartje – vanilleroomijs – slagroom
Soesjes berg € 7.50
Caramel roomijs – caramelsaus – slagroom – fudge
Voor bij de Borrel
Borrelplank 2 pers. € 12.50
Broodplankje p.p. € 3.50
Kaasplank € 7.95
Bitterballen p.p. € 5.50
Nootjes p.p. € 2.00
olijven € 3.00
